ボンズファームのかぼちゃ

こんにちは!
代官山駅から徒歩5分のイタリアン、代官山レガーレです!

先日、埼玉のボンズファームさんより、珍しい野菜が届いたのでご紹介。
白皮かぼちゃ
冬でもホクホクに甘いです。
新島シェフはこちらをどう料理するのか、乞うご期待。

本日も元気に営業中です!