牡蠣のフリット | 代官山 La Terra(ラ テラ)

牡蠣のフリット

こんにちは!

今月のコースの一品をご紹介です。

牡蠣の青海苔フリット 大葉とトマトのケッカソース

磯辺揚げを思わせるような衣の牡蠣にシェフ特製の和風のさっぱりとしたトマトソースをかけた一品。
ぜひぜひご賞味くださいませ