ブログ
-
2024.03.13
四季折々の豊かな国産の食材を贅沢に使ったイタリアンを、肩肘張らずにお愉しみください。
恵比寿駅 徒歩10分・代官山駅 徒歩5分。
四季折々の豊かな食材と確かな技が織りなす一皿で、心通うひとときを。
店名はイタリア語で「大地」。
旬の豊かな日本の食材を丁寧に仕上げるイタリアン。
シェフは4年掛けイタリア全土を1周。
各州の星付きレストランで腕を鳴らした本場イタリアの一皿をワインと合わせてどうぞ。
気取らず、どこか懐かしい味を大切な方と心ほどけるひとときに。
皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。
「代官山 La Terra(ラ テラ)」のメニューはコース料理のみを月替わりで提供いたします。コース料理といっても、かしこまらず気軽にお箸で食べていただくスタイルです。少量の料理を種類多く楽しみながらワインとのペアリングを堪能いただけます。
店内はリラックスした時間を過ごしていただけるよう、木目を基調とした温かみのある内装にしました。カウンター席の目の前はオープンキッチンですので調理姿をご覧いただけます。また個室では寛いだ雰囲気の中で、お料理をお召し上がりください。
料理とのペアリングで提供するワインは、イタリアだけでなく世界各国のワイン、また国産ワインなど幅広く高い品質のものを紹介していきます。またオーガニックワインやビオディナミなどの栽培法にこだわったワインの提案もしていきます。
代官山 La Terra(ラ テラ)